Корейка на мангале: мастер-класс от шефа

  • Жарить на углях 8 минут, переворачивая несколько раз.

Азербайджан – мусульманская страна, поэтому традиционными напитками к мясу у нас являются айран и щербет – местная разновидность лимонада с добавлением цитрусовой цедры, шафрана, розовых лепестков.