Куриные окорочка: 4 вкусных рецепта

Окорочка, тушенные с оливками

Окорочка тушеные
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudio

Время приготовления: 1 час.

Калорийность: 564 ккал в 1 порции.

На 2 порции: 2 окорочка, 1 ст. л. лимонного сока, 16 оливок, 1 ч. л. сахара, 1 пучок петрушки, 1 ч. л. муки, 20 г сливочного масла, соль, перец.

Куриные ножки моем и кладем в глубокую сковороду. Добавляем оливки, лимонный сок, соль и сахар. Вливаем столько воды, чтобы они были едва покрыты. Тушим под крышкой на тихом огне 30 минут. Разводим в небольшом количестве холодной воды муку и добавляем, помешивая, в сковороду. Посыпаем рубленой петрушкой. Тушим еще 10 минут и снимаем с огня. Выкладываем окорочка и оливки в тарелки, а в соусе размешиваем кусочек масла и приправляем его перцем. Полученным соусом поливаем готовые окорочка.

Блюдо будет ярче по цвету и вкусу, если при подаче посыпать его молотой паприкой
Террин из куриной печени
  • Перейти к рецепту
Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.