Лара Кацова: «В метро не езжу – меня сразу узнают»

А вообще такая загруженность и московский ритм вам близок?

А я по-другому уже не могу, возникает чувство непонимания. В Омске мы с аэропорта до радиостанции ехали семь минут, с радиостанции до гостиницы 15 минут. А про Москву даже говорить не буду. Там на одном светофоре дольше стоять. А в метро не езжу, меня сразу узнают. Люди добрые: улыбаются, спрашивают рецепты и просят дать советы в личной жизни. Мне это нравится, значит, я вошла в дом своих телезрителей, но это все непросто.

Как происходит отбор рецептов для каждого выпуска программы?

Я готовлю исключительно из тех продуктов, которые каждая женщина нашей страны может себе позволить. Почти все женщины работают. Если она не работает, она занимается воспитанием детей, что тоже очень тяжелая и весомая работа. Я стараюсь, чтобы это было экономично, а применение и сочетание этих продуктов друг с другом было необычным и вкусным.

По вашему опыту, кто все-таки готовит лучше: женщины или мужчины?

Мужчины очень вкусно готовят мясо. Женщины готовят вкусно все. Почему тогда среди поваров мужчин больше, чем женщин? Эта профессия – тяжелейший физический труд. Отстоять 12-часовую смену у горячего цеха и готовить при этом очень вкусно – очень сложно.

А вы согласны с утверждением, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок?

Нет. Кроме еды есть взаимопонимание, тепло, любовь, дружба. Если это ваш муж, вы должны быть его другом прежде всего. Существуют другие радости в жизни. Иногда их нужно пожалеть, сказать что-то ласковое, посоветовать что-то. Еда играет огромную роль во взаимоотношениях людей, но я не совсем согласна с этим утверждением. Скажем, процентов на 30.

Недавно вы открыли ресторан одесской кухни. В чем его главное отличие от других подобных заведений?

Все блюда, которые подаются в этом ресторане, они все из моей семьи. Это ресторан домашней одесской кухни. Форшмак подается бесплатно. А остальные блюда и не перечислить…

Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.