Легкие летние блюда от ресторана М.А.М.А.: готовим дома

Базиликовое мороженое

Базиликовое мороженое
Запах базилика – один из самых летних в мире!
Фото: Алина Цимбалист

Ингредиенты:

  • сметана 20% – 500 мл
  • упаковка сгущенки – 280 мл
  • базилик свежий – несколько веточек

Смешать сметану, сгущенку. Взбить миксером. Перелить готовую смесь в блендер, туда же положить помытые и обсушенные листики базилика. Измельчить.

Залить в формочки и поместить в морозилку. Подавать с любыми любимыми ягодами. Или просто так!

Участники Ресторанного дня М.А.М.А.
М.А.М.А. желает вам легкости!
Фото: М.А.М.А.

Кстати, в связи с тем, что половина коллектива М.А.М.А. укатила в отпуск, в завтрашнем Ресторанном дне ребята не участвуют. Зато их блюда можно будет попробовать на городском семейном празднике «Картонник», который пройдет в Горсаду 30 мая (начало в 12:00). Обещаны фалафель в пите с овощами и зеленью, овощные шпажки, вишневые конфеты без сахара и лимонный пирог!

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.