Летняя прохлада: 7 рецептов освежающих коктейлей

Самый быстрый способ охладиться в жаркую погоду – выпить стаканчик летнего прохладного напитка. Перед вами подборка самых простых и быстрых рецептов!

Клюквенно-брусничный морс

Вам потребуется:

– 3–4 литра воды

– 300 г брусники и клюквы (примерно по 150 г того и другого)

– 1 стакан сахарного песка

Способ приготовления: ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Замороженные перед приготовлением размораживать не нужно. Ставим воду на средний огонь. Как закипит, кладем чистые ягоды и засыпаем сахарный песок. Перемешиваем, чтобы сахар растворился. Кипятим всё примерно 2 минуты. Даем постоять под закрытой крышкой. Когда брусничный морс немного остынет, процеживаем его через сито. Подавать можно со льдом и лаймом/лимоном.