Масленичные блины: рецепты от шеф-поваров

Блинчики с фруктовым ассорти под шоколадом

Тольятти, Масленица, блины
Фото: архив кофейни «Кофе Бин»

…от шеф-повара кофейни «Кофе Бин» Юрия Тарасова:

Для начала нужно, естественно, приготовить сами блинчики: любые, какие обычно готовит хозяйка. Затем приступаем к самой начинке. Для этого нужно нарезать кубиком консервированный персик и ананас (по 25 грамм), свежий банан так же нарезать кубиком (50 грамм). Затем все смешать, добавить 100 грамм пломбира, все перемешать, но не сильно, чтобы мороженое не потеряло свою консистенцию. Потом разделить начинку на 2 части и выложить на 2 блинчика горизонтально по всей ширине блина, блины завернуть в трубочку, выложить на тарелку, затем полить шоколадным топингом. В домашних условиях можно использовать обычный шоколад, растопив его на водяной бане.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.