Меню «Оскара»-2013: чем будут кормить звезд

Ежегодно звезды посещают традиционный торжественный ужин The Governors Ball в честь премии «Оскар». Кулинарный волшебник – австрийский шеф-повар Вольфганг Пак – каждый раз удивляет изысканными блюдами и необычными сочетаниями. В 2013 году он позаботился о фигуре знаменитостей и сделал акцент на здоровом питании.

Шоколадный «Оскар» и блины с копченым лососем

Вручение оскара 2013
Вручение оскара 2013
Фото: «Твиттер» Вольфганга Пака

Вольфганг Пак и его коллеги уже за несколько дней до вручения «Оскара»-2013 начали подготовку к грандиозному праздничному ужину. Подробностями и секретами звездной кухни повар поделился в «Твиттере».

Традиционным угощением на ужине в честь «Оскара»-2013 станут шоколадные статуэтки в виде главной награды, обернутые в золотую фольгу. Оценят почетные гости вечеринки и коронное блюдо Вольфганга Пака – блинчики с копченым лососем. Стоит отметить, что их можно попробовать, даже не будучи звездной персоной: в одном из ресторанов Пака в Лос-Анджелесе, Нью-Йорке, Сан-Франциско или Лас-Вегасе. Впрочем, воспользовавшись рецептом шеф-повара, можно приготовить оскаровское блюдо дома.

Блины с копченым лососем

Для приготовления теста необходимо смешать два стакана муки и чайную ложку разрыхлителя. Три яичных желтка взбить с тремя столовыми ложками топленого сливочного масла. Обжарить на сковородке лук до золотистого цвета, дать остыть и смешать с мукой, солью и яичными желтками. Полученное тесто выпекать в виде небольших блинчиков.

Для соуса смешать сметану, укроп, соль и перец по вкусу. Намазать блинчики соусом, сверху положить кусочки лосося, полить лимонным соком и украсить укропом.

Комментарии1

Праздничный ужин для звезд, которые принимали участие на вручении Оскара-2013, как всегда будет в Governors Hall

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.