Меню «Оскара»-2013: чем будут кормить звезд

Ежегодно звезды посещают традиционный торжественный ужин The Governors Ball в честь премии «Оскар». Кулинарный волшебник – австрийский шеф-повар Вольфганг Пак – каждый раз удивляет изысканными блюдами и необычными сочетаниями. В 2013 году он позаботился о фигуре знаменитостей и сделал акцент на здоровом питании.

Шоколадный «Оскар» и блины с копченым лососем

Вручение оскара 2013
Вручение оскара 2013
Фото: «Твиттер» Вольфганга Пака

Вольфганг Пак и его коллеги уже за несколько дней до вручения «Оскара»-2013 начали подготовку к грандиозному праздничному ужину. Подробностями и секретами звездной кухни повар поделился в «Твиттере».

Традиционным угощением на ужине в честь «Оскара»-2013 станут шоколадные статуэтки в виде главной награды, обернутые в золотую фольгу. Оценят почетные гости вечеринки и коронное блюдо Вольфганга Пака – блинчики с копченым лососем. Стоит отметить, что их можно попробовать, даже не будучи звездной персоной: в одном из ресторанов Пака в Лос-Анджелесе, Нью-Йорке, Сан-Франциско или Лас-Вегасе. Впрочем, воспользовавшись рецептом шеф-повара, можно приготовить оскаровское блюдо дома.

Блины с копченым лососем

Для приготовления теста необходимо смешать два стакана муки и чайную ложку разрыхлителя. Три яичных желтка взбить с тремя столовыми ложками топленого сливочного масла. Обжарить на сковородке лук до золотистого цвета, дать остыть и смешать с мукой, солью и яичными желтками. Полученное тесто выпекать в виде небольших блинчиков.

Для соуса смешать сметану, укроп, соль и перец по вкусу. Намазать блинчики соусом, сверху положить кусочки лосося, полить лимонным соком и украсить укропом.

Комментарии1

Праздничный ужин для звезд, которые принимали участие на вручении Оскара-2013, как всегда будет в Governors Hall

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.