Молодо – зелено: диетические блюда звезд

  • 2–3 кг телятины
  • 500 г киви
  • перец и соль

Вымойте и очистите киви от кожуры, порежьте небольшими кусочками.

Мясо промойте, равномерно по всей поверхности сделайте надрезы-кармашки.

В каждый кармашек вложите по дольке киви, посолите и поперчите.

Нафаршированный кусок мяса сверху обмажьте мякотью киви и оставьте на ночь. Утром заверните в фольгу и запекайте в духовке 40 минут.

Можно подавать со свежими киви.