В Германии колбасу обрабатывают музыкой

Сеть немецких супермаркетов в Фульде решила провести эксперимент, в рамках которого она проводит ультразвуковую обработку колбасных изделий классической музыкой. Владелец этой сети считает, что такая музыка, в отличие от техно и рока, положительно влияет на вкусовые качества колбасы.
Обработка продуктов
Обработка продуктов

Для такой обработки владелец фабрики и сети супермаркетов Вольфганг Гутберлет нанял 4-х молодых музыкантов, которые приходят на мясную фабрику по воскресеньям один-два раза в месяц. Они тщательно соблюдают правила гигиены и играют произведения Баха, Бетховена, Глинки для неодушевленных зрителей - различных сортов колбас.

Такого рода эксперименты уже проводились в Европе и США, однако научного подтверждения положительного влияния классической музыки на продукты найдено не было. Хотя, достоверно известно, что коровы дают большее количество молока под воздействием классической музыки, т.к. в период ее звучания у них вырабатывается большее количество гормона пролактина.

Источник: cookingnews

Комментарии2

Обработка продуктов, а в частности колбасы классической музыкой - это бред

ОтветитьРедактироватьУдалить
Blogue16.09.08 16:46

Лучше бы они в супермаркетах эту музыку играли : )

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.