На шашлыки! Топ-10 самых необычных и вкусных рецептов

Шашлык из сосисок

рецепты шашлыков
Фото: Getty Images

Его можно назвать походным, на скорую руку. На лесной поляне, на большом пне, который вы отвели под импровизированный стол, под пение птиц, это кулинарное блюдо будет просто шикарным – и на вид, и на вкус. Для приготовления шашлыка берем 3 сосиски, 2 головки репчатого лука, 5 помидорин, 5 штук чернослива, 50 г грудинки в нарезке, немного сыра и зелень петрушки. Сосиски нарезаем на кусочки длиной 3–4 см, чернослив замачиваем примерно на 8 часов теплой воде, удаляем из него косточки и оборачиваем каждую ягодку полосками нарезанной грудинки. Лук и помидоры рубим на четвертинки. Затем надеваем на шампур вперемежку сосиски, свернутые листья петрушки, лук, помидоры, чернослив в грудинке, ломтик сыра. Жарим на мангале или на гриле. Рекомендуется подавать шашлык горячим с салатом. Для этого нужно предварительно (еще дома) замочить фасоль на 8–10 часов, отварить в той же самой воде, отцедить и смешать с мелко нарезанным луком и горчицей.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.