На шашлыки! Топ-10 самых необычных и вкусных рецептов

Шашлык из почек

рецепты шашлыков
Фото: Getty Images

Мечта любой хозяйки – это приготовить блюдо, которое еще не числится в ее кулинарном «арсенале». Что ж, мы предоставляем такую возможность. Для этого шашлыка потребуются, прежде всего, бараньи почки – 700 г, затем помидоры – 800 г, винный уксус – 1 столовая ложка, зеленый лук – 50 г, перец и соль. Хорошо промытые почки режем на кусочки, примерно в 20–30 г, посыпаем солью, перцем и нанизываем на шампуры. Потом жарим шашлыки в гриле в течение получаса при температуре 190 градусов. Затем снимаем каждый из них (по мере готовности) с шампура, укладываем на блюдо, посыпаем рубленным зеленым луком, окропляем слегка уксусом. И подаем к шашлыкам отдельно помидоры.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.