Нагрянули гости? Быстро накроем стол. Простые рецепты

Длинные новогодние каникулы – прекрасный повод встретиться без суеты и спешки с друзьями, принять у себя гостей. Без угощения здесь не обойтись. Woman’s Day готов поделиться рецептами блюд челябинских хозяек. Угощение, хотя и готовится на скорую руку, заслужит безоговорочное одобрение. Кстати, лучше готовить с гостями вместе – получится весело и еще быстрее!

«Еврейская» закуска

Знакомую всем закуску обогатим новыми составляющими – вареной морковью и зеленым лучком. Отвариваем морковь и яйца (последние – вкрутую), натираем их на терке, также натираем плавленые сырки, перемешиваем, добавляем давленый чеснок, заправляем майонезом. Выкладываем на блюдо, посыпанное мелко нарезанным зеленым луком. Красота!