Нагрянули гости? Быстро накроем стол. Простые рецепты

Салат из капусты с орешками

Кто не слышал забавное присловье: «Хороша закуска капустка – и на стол подать не стыдно, и съедят – не жалко»? Нашу капусту подавать на стол точно не стыдно, а съедят ее обязательно – и без остатка, настолько вкусной она получается. Весь секрет – в смеси семян. Нам понадобятся зернышки кедрового ореха, семечки подсолнечника и кунжута. Капусту нарезаем очень тонкой соломкой (опытная хозяйка может сделать это простым кухонным ножом, но лучше – на специальной терке), слегка мнем ее руками, чтобы она дала сок, смешиваем в салатнике с зернышками, посолим и заправим оливковым маслом. Готово!