Рецепт

Неделя влюбленных: 7 завтраков в постель

День влюбленных – отличный повод вспомнить о том, что в жизни всегда есть место романтическому подвигу. Например, такому, как завтрак в постель. Woman`s Day предлагает растянуть удовольствие и баловать себя и любимого человека вкусными и красивыми завтраками целую неделю.

В этом году День святого Валентина приходится на воскресенье. Но почему бы не начать настраиваться на романтическую волну еще за неделю до торжества?

Понедельник: воздушный кукурузный омлет с прошутто

Завтрак в постель
Завтрак в постель
Фото: Shutterstock

Ингредиенты:

4 яйца,

стакан молока,

4 ст. л. консервированной кукурузы,

2 ст. л. зеленого горошка,

прошутто,

соль.

Способ приготовления:

Взбейте в блендере 4 яйца со стаканом молока, 4 столовыми ложками консервированной кукурузы и щепоткой соли. Разлейте по двум небольшим керамическим формам и запекайте в духовке при температуре 170°C примерно 10 минут. Когда омлет поднимется, аккуратно посыпьте его любым натертым на терке твердым сыром и отправьте в духовку еще на пару минут, чтобы сыр как следует расплавился.

Две-три горсти замороженного зеленого горошка бросьте в кипящую воду и поварите буквально пару минут, чтобы он не успел потерять свой изумрудный цвет. Подайте омлет с горошком и тонкими ломтиками прошутто.

Итальянские блюда, которые легко повторить
Перейти к блюду