Освежающие смузи за 5 минут: рецепты

«Здоровые» версии классического милкшейка или смузи сегодня популярны как никогда. Их подают в ресторанах и продают в магазинах. Но зачем платить, если полезный напиток можно сделать дома за считаные минуты по рецептам из книги «Изумительные смузи и соки»? Выбираем свой вкус и готовим!

Зеленый фреш с огурцом и яблоком

Что нужно:

1 огурец

1 зеленое яблоко

2 стебля сельдерея

1 лайм

2–3 веточки укропа

соль на кончике ножа

Готовим:

1. Огурец вымыть, срезать кожицу, мякоть нарезать кусочками.

2. Яблоко вымыть, очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками.

3. Сельдерей вымыть, срезать со стебля загрубевшие места, стебель нарезать на кусочки.

4. Лайм вымыть, выжать сок.

5. В блендер поместить кусочки огурца, сельдерея, яблока, добавить укроп, соль и сок лайма.

6. Все взбить до однородной массы.