От супа до десерта: 10 необычных рецептов из яблок

Скандинавский селедочный салат

рецепты из яблок вкусные и простые
Фото: Getty

Любимое блюдо шведов и норвежцев не требует больших затрат. Для его приготовления используются 250 г филе сельди, 1 яблоко, 100 г капусты, 100 г листьев салата, пучок укропа. А для заправки берем 100 г сметаны, 1 чайную ложку горчицы, щепотку сахара. Техника приготовления селедочного салата довольно проста. Филе сельди нарезаем небольшими кусочками, из яблока удаляем сердцевину и рубим его на кубики. Затем тонко шинкуем капусту. Помытый салат сушим, а затем рвем его на маленькие кусочки. Теперь приступаем к заправке. Для этого тщательно смешиваем сметану, горчицу, щепотку сахара, добавив мелко нарезанный укроп. И последний кулинарный штрих: заправляем полученной смесью салат и ставим в холодильник примерно на два часа. К столу подаем салат с черным хлебом и отварной картошкой. Говорят, что этим салатом викинги спасались от голода, спрятавшись от шторма в уютных фьордах.

Яблочные маффины
  • Перейти к рецепту
Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.