Овощи понижают давление

Большое количество овощей в рационе снижает кровяное давление, способствуя лечению и профилактике гипертонии – к такому выводу пришли американские ученые.
Продукты понижающие давление
Продукты понижающие давление

Все дело в глутаминовой кислоте, которая входит в состав многих растительных белков. Если ее употребление увеличивается на 5%, это приводит к снижению артериального давления на 1,5–3 мм ртутного столба. На первый взгляд, немного. Однако подсчитано, что в результате показатели смертности от инсульта снижаются на 6%, от ишемической болезни сердца – на 4%».

Таким образом ежегодно может быть спасено около 18 тысяч человек.

Это открытие сделали американские ученые из Северо-Западного университета (Northwestern University), изучив около 4,5 тысяч человек в возрасте 40 лет. В эксперименте приняли участие добровольцы из Китая, Японии, Великобритании и США.

«Высокое артериальное давление – главный фактор риска развития болезней сердца. Оно имеет тенденцию повышаться с возрастом, и к 35 годам многим уже ставится диагноз «гипертония». При этом принятые стандарты медикаментозного лечения сегодня малоэффективны, – комментирует результаты руководитель исследования, профессор Джеремия Стэмлер (Jeremiah Stamler). – Так что самая лучшая мера – это профилактика: занятия спортом и здоровое питание, богатое фруктами и овощами».

Повышенное содержание глутаминовой кислоты отмечено также в бобовых, макаронах, нешлифованном рисе, хлебе и тофу.

Источник: www3.imperial.ac.uk

По теме:

  • Горох снижает давление и защищает почки
  • Чай каркаде помогает при гипертонии
  • Музыка вместо лекарства
Комментарии7
Coyote12321.07.09 11:11

Овощи, я ЗА!

ОтветитьРедактироватьУдалить
camomile21.07.09 14:09

мне кажется, овощи - идеальная еда. Их можно есть сколько угодно. и без последствий )

ОтветитьРедактироватьУдалить
Coyote12321.07.09 18:31

Полностью согласна

ОтветитьРедактироватьУдалить
HeatSink22.07.09 16:04

Есть некоторые последствия. Некотьорые овощи "крепят", а некоторые - "расслабляют"...

ОтветитьРедактироватьУдалить
camomile03.08.09 18:15

про "расслабляют" знаю, а про "крепят" не слышала. Например? 8)

ОтветитьРедактироватьУдалить
HeatSink03.08.09 18:22

Картофель, морковь.

ОтветитьРедактироватьУдалить

Есть не только продукты понижающие давление, но и некоторые овощи тоже чудесно с этим справляются

ОтветитьРедактироватьУдалить

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.