Конкурс

Овощные смеси: cостав, рецепты

Если у вас нет времени резать овощи для овощного рагу, или нужно приготовить обед на скорую руку, на помощь всегда придут быстрозамороженные овощные смеси.

Стоят недорого, хранятся в морозильной камере до полутора лет (Hortex), и приготовление их занимает не более получаса. Спасение для вегетарианцев, тех, кто зверски голоден, в то время как ничего готового нет, а также хозяек, на которых обрушились нежданные гости.

Итак, ТОП-10 готовых овощных смесей.

Лечо

Овощные смеси замороженные
Овощные смеси замороженные

Изначально лечо – венгерское блюдо из тушеных овощей: паприки, помидоров и лука. Овощи тушатся до однородной массы, иногда добавляется сало и вино. В Восточной Германии лечо очень популярно как гарнир к жареному мясу. В России венгерское блюдо обрело национальный колорит: в него часто добавляют морковь и молотый перец: овощная смесь – не исключение.

Состав:

  • перец
  • томаты
  • цукини (не обязательно)
  • морковь (не обязательно)
  • лук

Пищевая ценность на 100 г продукта:

  • жиры 0,1 г, белки 1,2 г, углеводы 5,3 г, витамин С 89,5 мг, бета-каротин 1,2 мг

Энергетическая ценность: 27 ккал.

Комментарии9
Swettti05.09.16 16:32

И я люблю замороженные овощные смеси. Последнее время частенько варю овощные супчики, и рагу недавно делала.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Ира Годяй03.10.12 02:25

Замороженные овощные смеси - идеальное решение для быстрого приготовления различных блюд: супов, рагу, жаркого

ОтветитьРедактироватьУдалить
Olga527.09.12 11:50

Последнее время делаю рагу из овощей, которые есть в холодильнике. Сейчас самый сезон. Все едят с удовольствием.

ОтветитьРедактироватьУдалить
britva19.03.09 10:17

гавайская смесь или с шампиньонами - беспроигрышный вариант! Могу есть сколько угодно.

ОтветитьРедактироватьУдалить
MAS9I19.03.09 00:26

Я как вегетарианец оценила рецеты! Спасибо

ОтветитьРедактироватьУдалить
Julchonish18.03.09 21:19

а я вообще обожаю овощи... но самая любимая, если выбирать из быстрозамороженных смесей - это мексиканская.

обычно, на разогретую сковороду с виноградным маслом, выкладываю эту смесь, заливаю водой, чтобы был бульон (обычно готовлю на раз), приправляю всякими травками и специями, и получается чудесный вегетарианский супчик %)

ОтветитьРедактироватьУдалить
britva19.03.09 10:16

а я вот не люблю зеленую фасоль. ничего не могу с собой сделать.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Julchonish19.03.09 12:16

ну, вероятно, это просто не Ваше;)

хотя, у меня бывает и так, что иной продукт может не нравиться, а спустя какое-то время, почему-то на него потянет... правда, еще от способа приготовления тоже многое зависит..

ОтветитьРедактироватьУдалить
camomile18.03.09 17:16

Обычно беру лечо или рататуй, жарю, а потом смешиваю с гречкой - очень вкусно получается!

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.