Первая неделя поста: вкусные блюда

Ягодный коблер

Ягодный пирог
Фото: Getty Images

На 8 порций: 600–700 г смеси мороженых ягод (черная смородина, малина, черника, ежевика), 1 ст. л. с горкой крахмала, 100 г сахара, 1 пласт (250 г) замороженного слоеного теста, сахар для посыпки.

Разогреваем духовку до 200–210º. Выкладываем ягоды (можно их не размораживать) в стеклянную или керамическую прямоугольную форму (у меня 32х20 см), добавляем сахар и крахмал, все хорошо перемешиваем. Размороженный пласт теста чуть раскатываем в одном направлении и разрезаем на 8 прямоугольников. Располагаем эти прямоугольнички поверх ягод примерно на расстоянии 1 см друг от друга. Присыпаем сахаром и ставим печься на 25–30 минут – до золотистой корочки. Подаем теплым.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.