Рецепт

Первая неделя поста: вкусные блюда

Салат с цветной капустой, брокколи и бананами

Понадобится: 200 г цветной капусты, 100 г брокколи, 2 банана, горсть изюма, соль, сок половинки лимона.

Сырую капусту разобрать на мелкие соцветия, если надо – порубить. Один банан разрезать на тонкие кружочки, смешать с капустой, изюмом, посолить. При желании можно добавить специй – молотой корицы, гвоздики и перца. Второй банан превратить в пюре блендером, смешать с лимонным соком. Получившейся заправкой полить салат. (Те, кто не постится, могут заправить сливками).