Конкурс

Пища для ума, или Суперзавтраки для школьника

Наггетсы с кунжутом

Наггетсы с кунжутом
Аппетитная курочка в кунжутной панировке
Фото: Татьяна Логинова

Очень простое блюдо, может быть самостоятельной закуской, вторым мясным блюдом, ингредиентом салата с листьями и овощами или сэндвича с цельнозерновым хлебом, огурцами, помидорами. Готовится без масла.

Ингредиенты:

  • 1 филе куриной грудки,
  • 2 яйца,
  • 5 ст. л. кунжутных семян, соль.

Приготовление:

1. Яйца взбить с солью, куриную грудку нарезать поперек небольшими кусочками, чуть посолить.

2. Кунжут высыпать на тарелку, противень выстелить бумагой для выпечки, духовку нагреть до 200 градусов.

3. Кусочки мяса обвалять в яйце, потом в кунжуте, выложить на противень, запечь в течение получаса. Готовность проверить, достав один кусочек и разрезав его пополам. Цвет на разрезе должен быть светло-матовый, без розовых участков.

4. Положить в ланч-бокс вместе со свежими овощами и салатными листьями. Можно добавить соус по вкусу, но не кетчуп с майонезом! Лучше смешать оливковое масло, немного сока апельсина (если на цитрусовые нет аллергии) и сладкой горчицы. Или просто оливковое масло с зеленью.

Взрослые тоже не откажутся от куриного мяса в золотистой кунжутной панировке.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.