Под соусом: 5 пикантных блюд

Что нужно:

Картофель черри – 600 г

Розмарин – 3 веточки

Оливковое масло – 1 ст.л.

Морская соль – щепотка

Перец – щепотка

Тимьян – 3 веточки

Для соуса песто:

Красные перцы – 4 шт.

Вяленые томаты – 100 г

Жареный миндаль – 20 г

Пармезан – 50 г

Соль – щепотка

Перец – щепотка

Оливковое масло – 1 ст.л.

Что делаем:

1. Картофель черри выкладываем на противень, посыпаем розмарином, поливаем оливковым маслом, солим и перчим. Запекаем 30–40 минут при температуре 180 градусов.

2. Для красного соуса песто перцы смазываем оливковым маслом и запекаем 15–20 минут при температуре 180 градусов. Запеченные перцы накрываем фольгой и оставляем еще на 5–10 минут. Удаляем кожицу и семена.

3. Смешиваем в блендере все ингредиенты: перцы, вяленые томаты, пармезан, жареный миндаль, черный перец, соль и оливковое масло. Готовое песто перемешиваем с картофелем и подаем в качестве гарнира.

Картофель черри с красным соусом песто

Картофель черри с красным соусом песто
Фото: телеканал ТНТ
Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Александр Вдовин
Пластический хирург
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.