Лайфхак: 28 полезных советов на кухне

5. Повысить питательность бульона можно с помощью отвара луковой шелухи, который не только подкрасит, но и добавит витаминов и даже улучшит внешний вид блюда.

6. Старую курицу можно сварить быстрее, если через 30 минут от начала варки, погрузить ее в холодную воду на 5 минут.

7. А вот чтобы вернуть вкус старому картофелю, достаточно при варке добавить в воду 1 ч.л. уксуса, 3 зубчика чеснока и лавровый лист.

8. Чтобы улучшить вкус любого супа, достаточно добавить в него несколько свежих лисичек, причем, чем мельче нарезаны грибы, тем вкуснее они получаются в блюдах.