Лайфхак: 28 полезных советов на кухне

Как приготовить пиццу дома
Фото: Getty Images

25. Чтобы дрожжевое тесто получилось мягким и воздушным, достаточно добавить в него натертую на мелкой терке вареную картофелину.

26. Если в тесто воткнуть несколько штук трубчатых макарон, тогда оно подойдет быстрее.

27. Чтобы изделия из пресного теста получились воздушными, при замешивании в тесто необходимо влить 1 ч.л. коньяка.

28. Крем получится легким, если при его взбивании венчиком сначала описывать восьмерки и иногда круги по стенкам миски.

Комментарии2

Пиццу дома всё равно не приготовить также вкусно, как в ресторанах)) да и ингредиентов будет мало, ты же не купишь маленький кусочек чего-либо именно для пиццы, а иначе дорого выйдет) Пристрастилась сейчас брать в Империи пиццы. Там хороший выбор, каждый раз зависаю при выборе пиццы) Привозят на дом, чаевые не требуют))

ОтветитьРедактироватьУдалить
Гость21.06.17 19:44

хорошие советы, если их запомнить то огрех не будет. Хотя я пользуюсь скайкуккером и как то проблем не возникает и бульон прозрачным остается, потому что температура рассчитана так что активного кипения не происходит... и вкус ярче

ОтветитьРедактироватьУдалить

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.