Лайфхак: 28 полезных советов на кухне

25. Чтобы дрожжевое тесто получилось мягким и воздушным, достаточно добавить в него натертую на мелкой терке вареную картофелину.

26. Если в тесто воткнуть несколько штук трубчатых макарон, тогда оно подойдет быстрее.

27. Чтобы изделия из пресного теста получились воздушными, при замешивании в тесто необходимо влить 1 ч.л. коньяка.

28. Крем получится легким, если при его взбивании венчиком сначала описывать восьмерки и иногда круги по стенкам миски.