Постимся со вкусом: просто, полезно, доступно

Овощной салат с секретом

Что необычного может быть в обычном салате из огурцов-помидоров, да еще с майонезом?! Всего лишь одна маленькая добавочка – сахар. С ним и салат становится вкуснее, и вкус овощей проявляется ярче.

Ингредиенты:

  • огурцы
  • помидоры (лучше черри)
  • сладкий перец
  • красный лук
  • зелень
  • соль
  • сахар

Приготовление:

1. Овощи помыть, вытереть салфеткой, нарезать.

2. Сложить в миску, добавить измельченную зелень, соль, и... пару щепоток сахарного песка, дать постоять две минуты, размешать, заправить постным майонезом.