Постное меню: готовим вкусно!

Начался Великий пост 2015 года. Как разнообразить меню, рассказали шеф-повара ресторанов и ростовские знаменитости.

Салат «Итальяна»

Постное меню: вкусные рецепты во время поста 2015 фото

От шеф-повара ресторана Sapore Italiano:

Время приготовления: 20 минут.

Понадобится:

30 г зеленого салата,

50г моркови,

50 г цуккини,

120 г помидоров,

30 г оливок,

30 г отварной стручковой фасоли,

70 г моцареллы в рассоле,

соль, перец.

Для соуса:

сок одного лимона,

30 г белого бальзамического уксуса,

200 г майонеза,

150 г оливкового масла «Экстра Верджн».

Приготовление:

1. Листья салата порвать крупно.

2. Морковь и цуккини нарезать соломкой.

3. Помидоры и моцареллу нарезать крупными кубиками.

4. Оливки порезать произвольно.

5. Выложить на тарелку слоями: листья салата, морковь, цуккини, фасоль, помидоры, моцарелла.

6. Добавить соль и перец по вкусу.

7. Ингредиенты соуса перемешать в отдельной посуде и заправить им салат.

Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Александр Вдовин
Пластический хирург
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.