Постное меню: готовим вкусно!

Овсяная каша с апельсиновым соком

От шеф-повар ресторана «Ассорти-Гламур»:

Время приготовления: 15 минут.

Понадобится:

50 мл апельсинового сока,

сахар по вкусу,

20 г овсяной крупы среднего помола,

15 г миндаля,

15 г фундука.

Приготовление:

1. Выложить крупу в кастрюлю, залить соком.

2. Добавить сахар и довести до кипения.

3. Затем измельчить орехи, добавить в кашу, уварить до загустения.

4. Выложить кашу в супник, украсить колотыми орехами или кукурузными хлопьями и листиками мяты.