Постные блюда: 20 оригинальных рецептов

Орехи
Постные блюда: орехи
Фото: 
Ананас
Постные блюда: ананас
Фото: 

Орехи

Это элементарный рецепт десерта, привезенный с Крайнего Севера. Помимо большой питательности он обладает еще и целебными свойствами, его можно употреблять в качестве профилактики респираторных заболеваний.

Возьмите в равных частях кедровый орех, замороженную бруснику и мед, перемешайте. Ягоду лучше использовать замороженную, чтобы не раздавить ее при перемешивании, а затем дать немного настояться десерту.

Ананас

Ананас – ¼ шт., киви – 1 шт., клубника – 6 шт.

Этот оригинальный десерт скрасит ваш досуг в любое время. Очистите ананас и тонко нарежьте на ломтики. Клубнику и киви мелко измельчите и смешайте. На тарелке разложите ломтики ананаса и при помощи чашки сверху выложите башенку из киви и клубники. Так как в нашей стране качественная клубника бывает всего один месяц, то в этом рецепте рекомендую использовать замороженную клубнику. Из клубники вы смело можете приготовить соус (клубника, сахар и вода) и полить им карпаччо из ананаса.