Постные блюда: 20 оригинальных рецептов

Свекла
Постные блюда: свекла
Фото: Shutterstock
Помидор
Постные блюда: помидор
Фото: Shutterstock

Свекла

Свекла – 1 шт., соус табаско зеленый – ¼ ч. л., микс-салат, грейпфрут – 1 шт., горчица зернистая – ½ ч. л., оливковое масло – 3 ст. л., малина свежая или свежемороженая – несколько ягод, специи.

Свеклу вымойте, обсушите и запеките в духовке до готовности в фольге с солью. Готовую свеклу нарежьте крупным кубиком и заправьте частью оливкового масла и соусом табаско (зеленый более нежный, чем классический красный). Грейпфрут разделайте на филе, а из остатков отожмите сок, добавьте горчицу, оливковое масло и хорошо перемешайте. Микс-салат соедините с филе грейпфрута, свежей или замороженной малиной, печеной свеклой и заправьте салат готовым горчичным соусом.

Помидор

Для приготовления этого блюда возьмите 1 спелый томат, 1 ст. л. соуса песто, 3 ст. л. бальзамического уксуса и лист желатина.

Ошпарьте помидор в кипящей воде и удалите с помидора кожу. Бальзамический уксус нагрейте до 60°С и введите в него, предварительно замоченный в холодной воде, желатин и охладите. Помидор нарежьте на тонкие кружочки, посыпьте сахаром (тогда помидор откроет весь свой вкус и аромат), сверху посыпьте мелко нарезанным бальзамическим желе и полейте соусом песто.

Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Александр Вдовин
Пластический хирург
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.