Инструкция: как правильно хранить продукты

Лишние элементы

Правила хранения продуктов
Фото: Getty Images

Разве могут продукты пропасть из-за того, что их положили в холодильник? Еще как! Например, бананы, ананасы, манго, папайя прибыли к нам из стран, в которых не бывает таких низких температур, поэтому при хранении в холоде портятся. Экзотические тропические фрукты, дыня и тыква способны не только перестать быть съедобными, но и потянуть за собой соседей. В холодильнике эти продукты выделяют газ этилен, который ускоряет созревание и может привести к порче товарищей по отсеку. Даже помидорам на самом-то деле в этой технике нет места. Подмерзая, они становятся мягче и теряют вкус. А чеснок в холоде и вовсе гниет. Вот почему хранить подобные овощи и фрукты нужно в темном и сухом помещении при комнатной температуре. Так же стоит поступать и с шоколадом, если вы не хотите превратить его в невкусный, и с оливковым маслом: в холодильнике оно мутнеет и загустевает.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.