Праздничные блюда на скорую руку

Новогодние каникулы закончились, но Святки продолжатся до самого Крещения (19 января). Так что праздновать с чистой совестью можно еще целую неделю! А какие Святки без вкусного угощения? В копилке Елены Калашник, автора и ведущей программы «Стряпуха» («Волга»), нашлись рецепты вкуснятины на скорую руку.

Салат из креветок и маринованных огурчиков

Салат из креветок и маринованных огурчиков
Фото: Денис Куликов

Ингредиенты:

  • 500 г мелких креветок
  • 20 маринованных огурчиков
  • половина яблока
  • майонез
  • пучок укропа

Приготовление:

1. Креветки залить кипятком, оставить на 5 минут, потом еще раз залить, оставить еще на 5 минут.

2. Огурчики разрезать пополам, затем поперек тонкими ломтиками.

3. Яблоко очистить, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело.

4. Укроп нарезать, смешать с майонезом.

5. Ингредиенты выложить слоями в бокал: огурчики, яблоко, креветки, слой майонеза. Повторить. Сверху – еще немного майонеза.

6.Украсить «веером» из огурца, неочищенной креветкой и укропом.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.