Праздник урожая: блюда из хлеба

Сладкая запеканка

2 порции.

Время приготовления: 40 минут.

542 ккал в 1 порции.

Что нужно: 10 г сливочного масла, 4 ломтика белого хлеба (130 г), 1,5 стакана молока, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. меда, горсть изюма, 20 г растопленного сливочного масла.

Готовим

Разогреваем духовку до 190°С. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Режем хлеб средним кубиком и высыпаем в форму. В молоке разбалтываем яйцо с сахаром и медом. Посыпаем хлеб изюмом и поливаем молочной смесью. Сверху сбрызгиваем растопленным сливочным маслом. Запекаем 30 минут. Подаем запеканку теплой.

Вместо меда берем ванильный сахар, а вместо изюма – столовую ложку тертого шоколада.