Паста: быстро, вкусно, разнообразно!

Креветочные фантазии

Креветки - универсальный продукт для пасты - с ними можно приготовить как сливочный, так и томатный соус - и в любом случае вкус будет великолепным!

Для сливочного соуса просто поджарьте крупные очищенные креветки (предварительно посолите/поперчите их) и в конце приготовления влейте в сковородку густые сливки. Для томатного соуса креветки нужно быстро поджарить, в отдельной сковородке потушить помидоры (консервированные в собственном соку или свежие) с чесноком в течение 10-15 минут (добавить 1-2 чашки воды). Затем смешать соус с отваренными макаронами, добавить креветки и посыпать свежей зеленью (базиликом).