Ресторанное меню от Пьера Дюкана: рецепты

Французский диетолог в очередной раз посетил Москву, чтобы в ресторане «Урюк» на «Курской» продемонстрировать свое новое меню. Теперь здесь кормят по Дюкану. Редакция Woman's Day предлагает приготовить фирменные блюда от месье Пьера дома.

Свекольник

Свекольник
Фото: Season'S, Luxury Hotels Representation

Вам потребуется:

· Свекла отварная – 60 г

· Свежие огурцы – 20 г

· Красный редис – 20 г

· Лук зеленый – 10 г

· Яйцо – 1 шт.

· Вода минеральная питьевая – 200 г

· Соль – 1 г

Готовим:

· Отварить яйцо и свеклу.

· Измельчить на терке огурцы, редис и часть свеклы. Все выложить в тарелку и украсить отварным яйцом и зеленым луком.

· Оставшуюся свеклу поместить в блендер с водой и солью. Взбить до однородной консистенции и залить получившимся супом натертые ингредиенты.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.