Топ-9 самых популярных подливок

Сливочная подлива с помидорами

Сливочная подлива с помидорами
Фото: Getty Images

Ингредиенты:

Сливки – 250 мл

Помидоры – 500 г

Лук репчатый – 2 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Масло оливковое – 20 г

Масло сливочное – 40 г

Сахар – 1 ч.л.

Соль, перец, базилик – по вкусу

Способ приготовления

Помидоры промыть, обсушить, снять кожицу и мелко нарезать. Лук мелко нарезать.

Чеснок нарезать пластинками и обжарить на сковороде в сливочном масле до золотистого цвета. Когда чеснок будет готов, аккуратно убать его и выложить туда лук. Лук также обжарить до золотистого цвета, затем добавить помидоры, базилик и сливочное масло. Все тщательно перемешать.

Когда жидкость практически выпарится, добавить сливки, соль и приправы. Подливу довести до кипения и можно подавать как отдельный соус, либо потушить макароны прямо в этой подливке.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.