5 самых популярных блюд для жаркого лета

Огуречный суп

Холодный огуречный суп
Фото: Getty Images

Ингредиенты:

Кефир – 600 м.

Огурец свежий – 2 шт.

Редис – 4 шт.

Чеснок – 1 долька

Свежая зелень – по вкусу

Сахар, соль, молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Овощи и зелень промыть, обсушить. Огурец очистить от кожуры и мелко порезать или натереть на терке. Редис тоже мелко порезать или натереть на терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс, зелень мелко нашинковать.

Овощи и зелень выложить в глубокую миску, залить кефиром, добавить сахар, соль и перец по вкусу. Готовый холодный огуречный суп хорошо перемешать и оставить в холодильнике на некоторое время.

Подавать к столу с поджаренным хлебом (сухариками, гренками).

Комментарии2
Гость20.06.16 15:00

НЕТ в Окрошке сметаны.

ОтветитьРедактироватьУдалить
EvaEva20.06.16 11:21

Окрошка - вкусно, просто и полезно для фигуры

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.