Конкурс

Сан-Себастьян: лучшие закуски Испании

Ведущие проекта «Еда, я люблю тебя!» на канале «Пятница!» исследовали столицу страны басков на предмет, где поесть дорого и дешево. Жемчужина испанских курортов встретила Эда и Володю дождливой погодой и отменными морепродуктами. По дорогим ресторанам отправился Владимир Дантес, а право исследовать лучшие пинчос-бары города выпало Эду Мацаберидзе.
Что попробовать в Испании
Фото: телеканал «Пятница!»

ДЕШЕВО

Исследуя пинчос-бары, главное – помните: на стойке выставлено не все меню. Горячие закуски готовят по меню под заказ. Правда, перечень блюд зачастую написан либо на баскском, либо на испанском, а по-английски почти никто не говорит.

Испания, путешествие
Фото: телеканал «Пятница!»

Бар Atari (Calle Mayor, 18)

Пинчос – это, по сути, те же тапас – разнообразные закуски на кусочке хлеба. Несмотря на то, что называются они закусками, если съесть их 4–6, вполне можно насытиться. Самые дешевые пинчос стартуют от 1–1,5 евро. А вот необычным открытием для ведущего Эда стал рыбный пинчос с яйцом и картошкой на тарелке. Его гордо именуют суперпинчос и стоит он аж 4,5 евро!

Что посмотреть в Испании
Фото: телеканал «Пятница!»

Пинчос-бар Fuego Negro (de Agosto, 31)

У бюджетного туриста в Сан-Себастьяне не слишком большой гастрономический выбор: как ни крути, попадешь в пинчос-бар. Но именно это заведение посетить надо потому, что здесь готовят пинчосы будущего. А еще этот бар отмечен гидом Мишлен. Зеленые оливки, у которых вместо косточек вермут, острые картофельные чипсы, десерт в виде головы зомби – чего тут только нет! Блюда оформляют очень оригинально – картошка в маленьком мусорном ведре, оливки – в упаковке от перепелиных яиц, а кольца кальмара нанизаны на вилку, которая воткнута в маленькое полено! Набор из трех закусок стоит восемь евро.

Пинчос-бар Zeruko (Calle Pescaderia, 10)

Еще одно интересное заведение, в котором пинчос подают не по одному, а целыми сетами. Обычные закуски тут тоже есть, хотя назвать обычными сыр в съедобной позолоте или желе из сладкого вина язык не поворачивается. А в сет тут включают несколько блюд, начиная от закуски и заканчивая десертом. Попробуйте здесь копченую треску с супом из огурца и лайма, который залит в трубочку, или половинки морских ежей, наполненные муссом из них же, рюмочки с анчоусами и мороженым из оливкового масла. Несмотря на то, что цены здесь выше, чем принято в пинчос-барах (ужин порядка 38 евро), толпы посетителей снуют вдоль прилавка день и ночь.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.