Секреты французского виноделия

Одним из самых знаменитых винных замков Франции – О-Брион – владеет и управляет наполовину люксембуржец, наполовину американец, прямой потомок короля Генриха IV и правнук банкира из Техаса Его Королевское Высочество принц Роберт Люксембургский.
Лучшее французское вино
Лучшее французское вино

Славу построенному в 1525 году замку О-Брион (Haut-Brion) принесли не стены и башни, а виноградники. Легендарное замковое вино – Cha'teau HautBrion – вот уже 150 лет входит в пятерку великих бордоских вин Premier Cru Classe. Если покопаться в истории, выяснится, что в О-Брион производили вино уже тогда, когда на месте его нынешних соперников (шато Марго, Лафит, Латур и Мутон) еще простирались пустоши, по которым бродили козы.

Решив купить замок во Франции, прадед принца Роберта, банкир Кларенс Диллон, остановился на О-Брион наверняка не только потому, что любил это вино. Охота в тех краях и возможность ездить верхом должны были привлекать мистера Диллона не меньше. Сам замок находился в довольно плачевном состоянии, чего совершенно нельзя было сказать о виноградниках. Сделку заключили в 1935 году, и с тех пор семья Диллонов, хотя и не жила там постоянно, вкладывала достаточно средств и сил в поддержание марки Cha'teau Haut-Brion на высочайшем уровне. В 1982 году соседний замок La Mission HautBrion тоже перешел в ее владение.

Вино и виноградники окружали принца Роберта практически с самого рождения – маленьким он часто жил в О-Брион вместе со своей сестрой, принцессой Шарлоттой. Но на жизнь собирался зарабатывать вовсе не виноделием. В 1997 году, когда мать принца, герцогиня де Муши, урожденная Джоан Диллон, попросила его участвовать в управлении компанией Domaine Clarence Dillon, Роберт вместе со своей молодой женой-американкой уже довольно успешно продавал сценарии в Голливуд.

Интересы семьи перевесили. Ему потребовалось почти пять лет, чтобы понять, как устроен винный бизнес, – и взять его полностью в свои руки. "А в вине я так до сих пор ничего и не понимаю, – говорит он, хитро улыбаясь. – Зато меня окружают люди, которые понимают в этом лучше всех на свете, с закрытыми глазами они назовут каждую лозу в винограднике". Имеется в виду, в частности, главный винодел компании – Жан-Филипп Дельмас, представитель третьего поколения Дельмасов, работающих в О-Брион. И его недавно отошедший от дел отец, которому во время войны удалось не допустить квартировавших в замке пилотов люфтваффе в подвалы с драгоценным вином.

Обаятельный, остроумный, блестяще образованный принц Роберт – сторонник единого мира. Он считает, что чем больше пересекаются культуры разных стран, тем лучше для всех. В его интернациональной семье всегда любили русские пирожки и регулярно варили борщ. Сам Роберт обожает суши, раз в неделю ходит с семьей в китайский ресторан.

Комментарии2

Лучшее французское вино шато "О-Брион" делают всего в одном месте, и стоит оно немалых денег

ОтветитьРедактироватьУдалить
figovina21.11.07 10:40

На дёти была замечательная история, как винные эксперты напрочь не узнали сорта вин с переклеенными этикетками и описали их букеты исходя из надписей.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.