Семь советов, что делать со свежими ягодами

Польза ягод
В таком салате уснуть – полезно!
Фото: Лена Борисова
  1. Взбить смузи. Клубника очень хорошо сочетается с бананом и киви. Нарежьте эти фрукты и взболтайте отдельно в блендере. Положите слоями на тарелку и получите освежающий питательный завтрак.
  2. Добавить в плов. Черешня по вкусу хорошо подходит к мясу. Поэтому ее часто используют для плова. Сварите ягоды в плове вместе с мясом, и вы получите новый вариант привычного блюда.
  3. Сварить клубничный джем. Возьмите клубнику и жимолость. Смешайте одну часть обычного и одну часть тростникового сахара и две части воды. Сварите сахарный сироп. Это делается так: поставьте воду на огонь и засыпайте туда сахар, одновременно размешивая, пока он весь не растворится. Дождитесь, когда сироп дойдет до температуры кипения, и дайте остыть. Потом бросьте туда ягоды и жимолость. После чего снова доведите до кипения и дайте остыть. Сделайте так раза 4, пока ягоды не станут прозрачными.
  4. Приготовить соус. Из клубники можно также сделать соус к мясу. Возьмите лимонный сок, мед, дижонскую горчицу, соль, перец и ягоды клубники. Смешайте все, экспериментируя с пропорциями.
Польза ягод
Если гора не идет к человеку...
Фото: Лена Борисова

5. Добавить в чай. Многие пробовали чай со вкусом клубники. Но в такой чай добавляют искусственные ароматизаторы. Теперь вы можете приготовить чай с ароматом и вкусом любимых ягод самостоятельно. Нарежьте клубнику мелкими кусочками и положите в чай. Чтобы вкус клубники в чае радовал вас круглый год, ягоды можно заморозить или засушить. Добавьте в клубничный чай пару листочков мяты – она хорошо сочетается со вкусом клубники.6. Заморозить желе. Черешню и клубнику легко объединить в одно блюдо, сделав из них желе. Основой сделайте ягоды черешни. Положите черешню в формочки для желе, очистив от косточек. Возьмите желатин (50 граммов на литр воды) и оставьте набухать. Выдавите сок из ягод клубники, вскипятите его. Слейте лишнюю воду из набухшего желатина и введите в кипящий сок ягод. Помешивайте, пока желатин не растворится. Залейте получившуюся массу в формочки и поставьте в холодильник.7. Сделать маску. Если черешня завяла, не выбрасывайте ее – из таких ягод получится отличная маска для лица. Удалите косточки из ягод, а мякоть разомните, превратив в пюре. На 15 минут наложите его на очищенную кожу. Маска помогает сужению пор.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.