Шампанское: лучшие коктейли

4 августа у нас есть официальный повод, чтобы откупорить бутылку шампанского и выпить этот игристый напиток. Да-да, именно в этот день во Франции отмечают день рождения, пожалуй, одного из самого известного напитка. А началось все ровно 347 лет назад, когда монах Пьер Периньон ставил эксперименты по производству различных вин, пока как-то утром не представил изысканной французской публике чудо-напиток с серебристыми пузырьками. Этот прообраз игристого вина так пришелся гостям по вкусу, что дату дегустации тут же окрестили днем рождения шампанского, а имя Периньон стало маркой французского напитка премиум-класса. Woman`s Day представляет четыре праздничных коктейля на основе этого игристого вина.

Французская классика: «Кир Рояль»

Коктейли с шампанским
Коктейли с шампанским
Фото: Shutterstock

Собственно, шампанское – это игристое вино географического наименования, произведенное во французском регионе Шампань методом вторичного брожения в бутылке. Строгие требования международного закона защиты продуктов географического наименования запрещают называть шампанским вино, произведенное по аналогичному методу в другом регионе, хотя в быту, разумеется, этим правилом можно пренебречь: в первую очередь оно распространяется на производителей и продавцов. Но стоит ли ограничивать праздничное алкогольное меню одним лишь шампанским? В качестве альтернативы Woman's Day собрал четыре лучших рецепта коктейлей на основе шампанского. Теперь гости вряд ли усомнятся в вашей изобретательности.

«Кир Рояль»

Разновидность классического коктейля, изобретенного в Бургундии и названного в честь героя Сопротивления священника Феликса Кира, послевоенного мэра Дижона, где изготавливают смородиновый ликер Cassis de Dijon. Легенда о происхождении коктейля «Кир» гласит, что коктейль в его нынешнем виде был изобретен, когда запасы красных бургундских вин в крае были конфискованы немецкой армией во время войны: чтобы утолить тоску по любимиму красному вину, местные жители начали добавлять в белое смородиновый ликер.

Рецепт:

Шампанское брют – 130 мл

Смородиновый ликер – 20 мл

Смешать и подать в бокале для шампанского.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.