Рецепт

Шампанское: лучшие коктейли

Мексиканская бомба: «Текила бум»

Новогодняя вечеринка
Текила бум – отличный выбор для большой компании
Фото: Shutterstock

«Текила бум» –это название целой группы коктейлей из текилы и любого газированного напитка, в процессе приготовления которого маленькая рюмка с массивным донышком с ингредиентами встряхивается путем удара о поверхность барной стойки. С посудой нужно соблюдать особую аккуратность: барменам без практики лучше использовать металлический стакан или кружку!

Рецепт:

Текила – 30 мл

Игристое вино – 70 мл

Смешать ингредиенты в рюмке. При подаче накрыть рюмку салфеткой или рукой и ударить об стойку. Пить сразу, залпом.