Шесть необычных блюд из лисичек

Паста с лисичками

лисички, рецепты, паста с лисичками
Фото: Наталья Лисовская/фотобанк «Лори»

В итальянской кухне лисички используются очень часто. И это не удивительно, ведь кроме того, что эти грибы вкусны, они еще и очень красивы. А одна из главных заповедей итальянской кухни: еда должна выглядеть на все сто!

Вам потребуется: паста твердых сортов 300 – г, лисички – 400 г, лук репчатый – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сливки (20 %) – 250 мл, сыр (пармезан) – 100 г, соль, перед по вкусу, зелень.

Чеснок мелко порезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Лук тоже мелко порезать, добавить к чесноку и тоже обжарить. Лисички помыть, почистить, нарезать и добавить к луку и чесноку. Обжариваем все вместе до золотистого цвета, добавляем сливки к грибам, солим, перчим и тушим минут пять-десять.

Пасту отварить в подсоленной воде с оливковым маслом. Готовую пасту добавить к лисичкам и хорошо перемешать. Выложить на блюдо и посыпать тертым сыром.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.