Шесть вкусных, сытных и необычных постных блюд

Котлеты из чечевицы
Фото: Shutterstock

Котлетки из чечевицы

Это весьма сытное блюдо, ведь в чечевице белка не меньше, чем в мясе. Именно поэтому чечевичные котлеты обычно нравятся представителям сильного пола.

Ингредиенты:

1 стакан чечевицы желтой или красной,

6 средних головок лука,

соль,

специи (желательно карри),

сухари панировочные,

масло для жарки.

Способ приготовления:

Чечевицу надо промыть и замочить на ночь. Если не успели – ничего страшного, сварите ее в небольшом количестве воды так, чтобы получилась рассыпчатая каша.

Лук нарежьте и обжарьте в масле до золотистого цвета. Пусть вас не пугает большое количество лука: чем его больше, тем вкуснее блюдо!

Пропускаем чечевицу через мясорубку с луком, солим, добавляем приправы, хорошенько вымешиваем. Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем в смеси сухарей и карри.

Жарим в масле с двух сторон до появления красивой корочки.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.