Шесть вкусных, сытных и необычных постных блюд

Шоколадный кекс с вишней
Фото: Shutterstock

Ингредиенты:

2 стакана муки,

½ стакана растительного рафинированного масла,

½ стакана сахара,

2 ст. л. меда,

4–5 ст. л. какао-порошка,

пакетик ванильного сахара,

пакет замороженной вишни без косточек (400 г),

¼ ч. л. соли,

1 ч. л. разрыхлителя для теста (или соды),

вишни для коктейля.

Способ приготовления:

Разморозьте вишню. Соберите вытекший сок, доведите теплой водой количество жидкости до стакана. В миске смешайте растительное масло, сахар, мед, соль и ванильный сахар. Влейте разведенный вишневый сок и хорошо перемешайте до получения однородной массы. Муку смешайте с какао-порошком и разрыхлителем, добавьте вишнево-сахарную смесь и вишню. Аккуратно перемешайте и вылейте тесто в форму для кекса (или в маленькие бумажные формочки для капкейков).

Пеките 50–55 минут, готовность можно проверить, проткнув кекс спицей или зубочисткой (ее поверхность должна быть сухой). Готовый кекс остудите в форме, выложите на тарелку и припудрите сахарной пудрой. Украсьте каждый кусочек вишенкой для коктейля.

  

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.