Сладкий пирог из ревеня: мастер-класс

Ревень называют новой клубникой. Перед вами – рецепт быстрого воздушного пирога с самой актуальной начинкой сезона!

Пирог с ревенем
Пирог с ревенем

Нам понадобится:

  • 180 г сливочного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • 3 яйца;
  • 1,3 стакана муки;
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя;
  • ванилин;
  • 600 г ревеня.

Посыпка:

  • 1/3 стакана муки;
  • 1/3 стакана сахара;
  • 50 г холодного сливочного масла.