Сладкий ролл с бананом и клубникой: фоторецепт

3 / 8
Сладкий ролл с бананом и блинами, рецепт, фото
Фото: 

Кармелизуем банан

Разрезаем банан пополам, но не поперек, а вдоль, чтобы получилось 2 длинных кусочка.

Обжариваем половинки на сливочном масле, чтобы они дали сок, а потом добавляем сахар и продолжаем обжаривать на сильном огне, пока не появится коричневая корочка.