Сливовый пирог: фоторецепт

Готовим необычный перевернутый фруктовый пирог. Сливы в рецепте можно с легкостью менять на яблоки, абрикосы, груши, консервированные ананасы и даже тыкву. Неизменным остается быстрое рубленое тесто и карамельная глазурь.

Ингредиенты

Сливовый пирог рецепт с фото
Сливовый пирог рецепт с фото

Для приготовления сливового пирога нам понадобится:

- 700 г крупных жестких слив (лучше использовать круглые красные сливы)

для теста:

- 300 г муки

- 150 г сливочного масла

- 100 мл ледяной воды

для глазури:

- 30 г сливочного масла

- 150 г сахара

а также:

- стеклянная или металлическая форма диаметром 28 см с низкими бортиками

Комментарии4
Роза Malenkaja05.10.11 23:34

Попробую и я выпечь сливовый пирог, рецепт с фото мне в этом поможет

ОтветитьРедактироватьУдалить
enotik8304.10.11 17:21

а карамель не прилипает у форме?

ОтветитьРедактироватьУдалить
britva06.10.11 14:04

в духовке она разжижается за счет температуры и фруктового сока. Потом легко переворачивается, и ягоды остаются на пироге. Ну а излишки карамели с формы потом вымываются водой.

ОтветитьРедактироватьУдалить
britva15.09.11 11:58

Как раз с дачи привезла урожай слив! Спасибо за рецепт! Очень кстати!

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.