Летние диеты звезд: топ-7

4. Салатная диета от Джессики Симпсон

Когда певица понимает, что пришла пора избавляться от лишних килограммов, она прибегает к салатной диете: целыми днями питается салатами из овощей и фруктов. Но не исключает из рациона животный белок: в салатах частым ингредиентом бывает куриное филе.

Салатная диета и правда самая удобная для лета: минимум усилий (овощи и фрукты всегда под рукой и готовить их не надо, а куриная грудка готовится 5 минут) и минимум калорий. Да и «салатное меню» можно разнообразить каждый день благодаря обилию разных овощей, фруктов и ягод.

Например, попробуйте приготовить на обед фирменный салат «Джессика» (который постоянно присутствует в меню одного итальянского ресторана в Калифорнии, где певица является завсегдатаем): 2 груши и 10 ягод клубники порежьте на кусочки, куриную грудку приготовьте на гриле и нарежьте полосками, добавьте нарубленные листья салата романо (или любого зеленого салата) и немного гренок. Для заправки смешайте 2 ст.л оливкового масла, 1 ст.л бальзамического уксуса, куриный желток и 1 ч.л дижонской горчицы. Посолите и поперчите по вкусу. Этот сытный салат заменит вам целый обед или ужин.

Нажмите на фото, чтобы просмотреть фотогалерею.