Светлаков раскрыл рецепт фирменного блюда «азу по-татарски»

Оказывается, актер на кухне не новичок и иногда балует своих родных блюдами восточной кухни.

Сергей Светлаков – давний поклонник восточной кухни. Именно поэтому у актера и его партнера Александра Орлова уже четыре ресторана этой направленности: ZOLOTO в Алматы, ESHAK в Киеве, в Одинцово и на Рублевском шоссе. Кстати, последнему на прошлой неделе исполнился год.

Фото: личный архив

«Этот год был очень важный для нас, и мы рады видеть все больше и больше постоянных гостей, особенно приятно встретить тех людей, кто был на открытии ресторана», – в праздничный вечер шутил Светлаков.

«Время пролетело совсем незаметно, даже не верится, что ресторану год, такое ощущение, что уже два», – добавлял Александр Орлов.

Поздравить Сергея и Александра пришли Джиган, Таня Терешина, группа «Инь-Янь», Эльвира Т, Алексей Рыжов, Кирилл Андреев, Мария Романова и многие другие звезды.

А пока все пробовали блюда из меню ресторана, Сергей Светлаков рассказал Woman’s Day о том, что он готовит на собственной кухне:

«Мое коронное блюдо – азу по-татарски! Видимо, татаро-монголы действительно представлены в нашем кровеносном коктейле, раз это кушанье действительно вводит в восторг всех окружающих. Вообще, я готовлю сам каждый пятый четверг месяца, притом не важно, дома я или нет; это традиция, которая стала инстинктом. В этот день я всегда ношу с собой зажигалку и ложку на всякий случай, чтобы не попасть в кулинарный просак… А у детей моих любимое блюдо называется „остатки сладки“. Готовится очень просто: посыпаете сахаром все, что осталось на взрослом столе, и мелкие в восторге! Всем приятного аппетита и добро пожаловать к нам в ресторан!»

Рецепт:

Азу по-татарски c солеными огурцами от Сергея Светлакова
  • Перейти к рецепту
Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.