Тальята и еще 3 итальянских блюда: пошаговые рецепты

Трамедзини с тунцом или грибами

Трамедзини пошаговый рецепт

Трамедзини – это такой закрытый бутерброд, который можно делать с разными начинками. Лучше всего с тунцом или грибами.

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный
  • Помидоры
  • Салат
  • Каперсы
  • Майонез

Хлеб для трамедзини – мягкий, белый и без корочки. В нашем случае можно взять хлеб для сэндвичей с квадратными ломтиками, но корочку нужно будет срезать по всему периметру.

Трамедзини пошаговый рецепт

Для соуса пятую часть содержимого банки с тунцом перемешиваем с майонезом. Намазываем соус на обе части нашего трамедзини. Затем на одну часть кладем лист салата и помидоры, на другую каперсы, немножко вжимаем их в хлеб, чтобы ничего не выпало, когда мы будем соединять обе части. Соединяем.

Трамедзини пошаговый рецепт

Заворачиваем в пищевую пленку и минимум на 1 час помещаем в холодильник. Достаем, режем на треугольники и пробуем.

Трамедзини пошаговый рецепт

Трамедзини с грибами готовятся так же, только для начинки берем маринованные грибы и режем их очень маленькими кубиками – ножом или специальным полумесяцем, такие ножи используют до сих пор в Италии. Или измельчаем миксером, который так умеет. Перемешиваем с майонезом и намазываем на хлеб для трамедзини.

кулинарный блогер Юлия Дьяченко
Приятного аппетита! Ваша Юлия Дьяченко
Фото: личный архив
Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.